I nostri auguri e il nostro menù di Pasqua

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In nostro menu di Pasqua

Come tutti voi, anche noi per mettere insieme un menù sbirciamo a destra e sinistra proviamo ricette a volte le cambiamo a nostro piacimento e sopratutto cerchiamo sempre di usare ingredienti di prima qualità con verdure di stagione e a km. zero. Poi se dobbiamo creare un menù cerchiamo di mettere insieme piatti che stiano bene insieme, che non creino un pranzo troppo pesante e che nel complesso siano armoniosi. Oggi cercando tra le nostre ricette abbiamo scelto e composto questo menù per Voi

 Carciofi fritti

Riso nerone con totani e gamberi su letto di rucola

Salmone marinato su letto di cavolo nero e pinoli

Pastiera napoletana

 

Buon Appetito e Buona Pasqua

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