Artusi : Pappardelle alla lepre
La carne della lepre, essendo arida e di poco sapore, ha bisogno in questo caso, di venire sussidiata...
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Artusi: L’Aragosta
Ogni mese una ricetta dell’Artusi, scritta in gergo e con i commenti originali, per dare quel tocco di...
Spaghetti alle vongole
Persone:**** Preparazione: 10′ più 30′ di riposo Cottura: 10′ ...
Pasta alla norma
Tipica ricetta siciliana, per la precisione della zona di Catania, ma anche squisita ricetta estiva preparata con due ottimi...
Caponata di peperoni e melanzane
Tipica ricetta estiva, densa di sapori del sud, noi abbiamo appositamente scelta quella di origine siciliana. Persone:****** ...
Francesco Piccolo
Mi sembra d’obbligo, ora, spendere due parole su Francesco Piccolo. Piccolo nasce a Caserta nel 1964, si laurea il...
L’America svelata di Duane Hanson
Fibra di vetro colorata e tanta vita per Duane Hanson, classe 1925, americano di nascita e grande osservatore della...
Manu Chao – 12 Agosto – Marina di Pisa
Questo 12 Agosto a Marina di Pisa, in Piazza Viviani, le associazioni Metarock e Blues In organizzano un concerto...