Sformatino di parmigiano con mostarda di pere Un antipasto originale, ma al tempo stesso sfizioso e che si presenta molto bene, adatto anche ai vegetariani. Persone:******...
Mini diplomatici al cioccolato Un’ottima idea, per non gravare il pranzo di natale con un dolce particolarmente peso, senza però perdere in gusto...
Carpaccio di spada agli agrumi Un antipasto che unisce due sapori molto forti, ma che si combinano bene insieme. Persone:**** ...
Tagliata di tonno agli agrumi Una variante molto valida e originale, rispetto a quella al sesamo. Ma vi avverto, se volete fare questa...
Pasta broccoli e tonno Una pasta, leggera, veloce da fare e con verdura di stagione. Persone: **** ...
Un mese ricco di interviste Si è da poco conclusa la XII edizione del Pisa Book Festival. Un evento importante per il territorio pisano,...