Assaporando il mondo – Pad Thai
Questo mese Tuttomondo vola in Thailandia, uno dei posti tipici della cucina orientale. In questa cucina troviamo elementi caratteristici...
Category: Società
Chi è incapace di vivere in società, o non ne ha bisogno perchè è sufficiente a se stesso, deve essere una bestia o un dio.
(Aristotele)
Ricette di Stagione: Aprile
– Insalata di carciofi e parmigiano – Crema di carote all’anice stellato ...
Il gusto del classico – Pagnottelle ripiene
Questo mese per il gusto del classico, Tuttomondo ha scelto una ricetta originale dell’Artusi e, forse, in alcuni posti...
I Giovedì del Gusto
Lo scorso mese abbiamo fatto la conoscenza di Enrico Bimbi, un sommelier specializzato nell’abbinamento di vini e pietanze, che ci ha...
Il peso della farfalla
Un camoscio e un uomo, lo scontro tra due solitari. Ed è Il peso della farfalla In ogni...
Stefano Benni a Lucca
Ascoltare Stefano Benni parlare della Terra Desolata di T.S. Eliot è una di quelle esperienze che non puoi più...
Il Bello del Classico: La Terra Desolata
Nell’arte dovrebbe esserci interpenetrazione e metamorfosi T.S. Eliot Ci sono opere che a una prima lettura rischiano di apparire...
Terra! Un viaggio fantasmagorico
Ricetta per un romanzo spassoso e intelligente. Ingredienti: – Un futuro apocalittico post-atomico; – La ricerca di una...