Una passeggiata al PBF

Incontro con tre editori di Provincia Una calca inaspettata. È questa la prima, spontanea considerazione che sorge nel varcare...

Numero Undici

Torna questo mese, la recensione di un locale della nostra città. La mia scelta è caduta su un locale...

Mercatino a km. zero

Oltre il Gas, il mercatino mensile di Via Garibaldi Dopo la descrizione di Campagna Amica del mese scorso, questo...

Paolo Poli legge Artusi

Domenica 9 Novembre, in occasione dell’ultimo giorno, del Pisa Book Festival. Al palazzo dei congressi, nella sala fermi, alle...

Il gusto del classico

artusi
Questo mese proponiamo, sempre per mano dell’Artusi un dolce, tipico italiano, il Babà Babà Questo è un dolce che...

Assaporando il mondo

Cous Cous alle Verdure Questo mese, ho scelto un piatto tipico africano, sicuramente il più conosciuto dagli europei, il cous...