A cena con Marconi: un menù in suo onore Guglielmo Marconi ha viaggiato in tutto il mondo. Figlio di due culture, padre italiano e madre irlandese, è sempre...
Fra Dio e cucina, le proibizioni alimentari nelle religioni No, non parleremo di glutine, olio di palma, crostacei o nocciole, ma di cose ben più antiche, ovvero dei...
Gioie e dolori del mangiar fuori Gli italiani in genere non amano mangiar fuori, assaggiare cibi esotici o inconsueti quando viaggiano, cercano con ostinazione degna...
Il Re della Street Art avrà amato lo Street Food? Chissà che cosa mangiava il re della street art Keith Haring? Immaginandolo per strada, mentre riempiva di inconfondibili graffiti i...
Quando mangiare era un piacere. Piccole indicazioni per la serenità Un tempo andare a cena fuori con gli amici era un piacere. Si sceglieva il ristorante pregustando l’idea di...
Autori al Tongiorgi: libri, cucina e attività per grandi e piccini Autori al Tongiorgi Istituto Comprensivo Statale “L. Strenta Tongiorgi” – Pisa Scuola Secondaria di I grado Mazzini – Scuola...
Arance Candite Questa ricetta è veramente di stagione, perchè non credo ci siano altri mesi così indicati per preparare le arance...