Gioachino Rossini: Arie Sublimi e Delizie Gastronomiche Rossini è stato un’anima prodiga, ha profuso musica, amicizia, amore e ricette, ha goduto la sua vita a piene...
Leopardi in cucina Leopardi in cucina: e il naufragar m’è dolce in… questi confettini… Ti potrebbero interessare: Leopardi sublime autore di un...
Il brodo con i sassi o la generosità del mare Quando si parla di mare in cucina vengono subito in mente sontuosi gamberoni, sparnocchi e aragoste, le sinapsi si...
Datemi un olivo e vi solleverò il mondo I materiali in cucina sono infiniti: gli ingredienti che si usano, gli innumerevoli attrezzi (alcuni indispensabili e popolari come...
Dialoghi nel Mediterraneo, una serata a Marina Slow Giovedì 24 a Marina Slow : serata araba MARINA DI PISA – Anche quest’anno la festa eco-gastronomico-culturale Marina...
Al Fortino, una tre giorni dedicata ai Muscoli (cozze) MUSCOLI al Fortino dal 14 al 16 luglio. Ogni sera dalle 19 cena, degustazioni, poesie, musica, burattini (e muscoli)....
Inseguendo un’anguilla. Alla ricerca di un cibo perduto Ah, le cèe… ! Che ricordi d’infanzia: «Son più bone le cèe alla Viareggina o quelle alla Pisana?». E...
Le muse non mangiano – Un divertimento con nove Muse Le muse non mangiano Un divertimento con nove Muse – Presto, presto, Melpomene, prendi Pegaso e vai di corsa...